Cinnamon Rolls

Di resep asli, adonan diproses menggunakan bread machine. Akan tetapi karna aku males nyolok-nyolok kabel jadi memanfaatkan keperkasaan tanganku..(padahal mah hemat energi..hihihi). Dan believe it or not, gak makan waktu lama nguleni adonan sampe kalis. Daan..hasilnya lembuuut !

Bahan-bahan:

• 1 cup susu cair hangat
• 2 butir telur, jangan dingin-suhu ruangan
• 1/3 cup margarin, cairkan
• 4 1/2 cup tepung roti (aku pake tepung biasa, yang no. 405)
• 1 sendok teh garam
• 1/2 cup gula pasir
• 2 1/2 sendok teh ragi (aku pake satu bungkus merk dr. oetker)

Bolu Kukus

Bolu kukus adalah kue kesukaan saya. Tapi jenis yang saya suka adalah bolu kukus yang tidak menggunakan santan atau susu. Akan lebih bagus, kalau mempunyai cetakan khusus yang berlubang-lubang. Berhubung gak punya, ya pake alat seadanya…

Bahan-bahan:

• 5 butir kuning telur
• 4 putih telur
• 250 gram gula pasir
• 300 gram tepung terigu
• 1/2 sdt soda kue
• 175 cc air soda (Sprite/7Up)
• 1/2 sdt vanilla
• 1 sdm coklat bubuk untuk pewarna