Archive for May, 2006

Cinnamon Rolls

Di resep asli, adonan diproses menggunakan bread machine. Akan tetapi karna aku males nyolok-nyolok kabel jadi memanfaatkan keperkasaan tanganku..(padahal mah hemat energi..hihihi). Dan believe it or not, gak makan waktu lama nguleni adonan sampe kalis. Daan..hasilnya lembuuut !


Bahan-bahan:

  • 1 cup susu cair hangat
  • 2 butir telur, jangan dingin-suhu ruangan
  • 1/3 cup margarin, cairkan
  • 4 1/2 cup tepung roti (aku pake tepung biasa, yang no. 405)
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 cup gula pasir
  • 2 1/2 sendok teh ragi (aku pake satu bungkus merk dr. oetker)

(more…)

Advertisements

May 5, 2006 at 1:13 pm Leave a comment

Bolu Kukus

Bolu Kukus

Bolu kukus adalah kue kesukaan saya. Tapi jenis yang saya suka adalah bolu kukus yang tidak menggunakan santan atau susu. Akan lebih bagus, kalau mempunyai cetakan khusus yang berlubang-lubang. Berhubung gak punya, ya pake alat seadanya…

Bahan-bahan:

  • 5 butir kuning telur
  • 4 putih telur
  • 250 gram gula pasir
  • 300 gram tepung terigu
  • 1/2 sdt soda kue
  • 175 cc air soda (Sprite/7Up)
  • 1/2 sdt vanilla
  • 1 sdm coklat bubuk untuk pewarna

(more…)

May 3, 2006 at 1:21 pm Leave a comment


May 2006
M T W T F S S
« Apr   Jun »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Credits